Julprodukter

 

 

Grafmans Goda AB. Adress: Järrestad Nämndemansgården, 27292 Simrishamn. Tel: 070-6976207. E-post: info@grafmansgoda.se

Våra julprodukter

 

Julskinka

Vår julskinka kommer från Karlfälts gård utanför Ystad. Du kan få den hel som färsk och rimmad, ugnsbakad, lättrökt och kokad, lättrökt och rimmad eller ugnsbakad och griljerad i skivor. Du kan också få den gjord enligt egna önskemål exempelvis med ben eller som nitritfri.

 

Julkorv

Kokkorv med kryddpeppar, ingefära och nejlika. Vikt ca 300 g.

 

Prinskorv

En riktig handknuten klassiker.

 

Fläskrullad

Kryddad med svartpeppar, kryddpeppar och senapsfrön. Går att få i bit eller i skivor.

 

Vildsvinspaté

Med portvin och grönpeppar. Vikt ca 330 g.

 

Patésauce

Vår egen patésauce gjord på jordgubbar, grönpeppar, portvin och champagnevinäger. En riktig höjdare tillsammans med vildsvinspatén!

 

Leverkorv

En skånsk julklassiker. Vikt ca 250 g.

 

Lammleverpastej

Bredbar pastej av lammlever. Vikt ca 200 g.

 

Stora jullådan

Innehåller en ugnsbakad julskinka á ca 2,5 kg, 2 julkorvar á 300 g/st, 1 kg prinskorv, 2 vildsvinspatéer á 330 g och en patésauce á 115 g.

 

Lilla jullådan

Innehåller ca 300 g skivad, griljerad julskinka, 1 julkorv á 300 g, 300 g prinskorv, 1 vildsvinspaté á ca 330 g och 1 patésauce á 115 g.

 

Vi gör också presentförpackningar till jul om du vill ge bort lite lokalt mathantverk till någon du gillar. Förutom de färdiga lådorna så kan du plocka ihop din egen låda med de produkter du önskar.

 

 

Sista dag för att förbeställa julprodukterna har redan passerat. Men de flesta produkterna finns också till salu direkt i charkuteriet på våra öppetdagar.