Om oss

 

 

Grafmans Goda AB. Adress: Järrestad Nämndemansgården, 27292 Simrishamn. Tel: 070-6976207. E-post: info@grafmansgoda.se

Om oss

 

Vi som driver Grafmans Goda heter Torsten och Helene Grafman. Efter flera års längtan till Österlen flyttade vi hit från Dalarna våren 2014.

 

Torsten är den som främst arbetar med Grafmans Goda. Han ansvarar för produktion och försäljning och har ett förflutet som produktutvecklare, produktionschef och kvalitetschef inom charkindustrin. Efter ett helt arbetsliv inom industrin var längtan stor att få tillverka charkuterier på ett annat sätt. Torsten eftersträvar mer hantverk, bättre kvalitet och närhet till råvarornas ursprung. Han gillar också direktkontakt med kunder. Det Torsten inte vet om kött och chark är inte värt att veta. Han är dessutom en hejare på smaker och kryddor.

 

Helene har annat heltidsarbete inom kommunikation, men ansvarar för marknadsföringen på Grafmans Goda. Känslan för smak och vad kunder vill ha gör att hon är oumbärlig i produktutvecklingen.