Färskkorvar

FÄRSKKORVAR


Har du aldrig testat färskkorv tidigare lovar vi att ditt liv aldrig blir

detsamma efter att du smakat. Du kommer inte att vilja ha något annat!

Färskkorvar är råa när de säljs och måste därför stekas eller grillas helt igenom. De har mycket smak och en riktig köttkonsistens. 

 


Nedan beskrivs korvarna. För fullständig ingredienslista klicka här.


Masjävlar

Färskkorv av griskött med chili och citron.

 

Cool Porter

Färskkorv av nötkött med rostad lök och porteröl.

 

Nûrnberger 

Färskkorv av griskött med muskot, mejram och kryddpeppar. Hette tidigare Löneboställets Special.

 

Barbeque

Färskkorv av nötkött smaksatt med chipotle, vitlök och tomat

 

Salsiccia

Färskkorv av griskött med salvia och vitlök (italiensk typ).

 

Lindström

En kusin till Biff a la LIndström - färskkorv av nötkött med rödbetor och ättiksgurka.

 

Butcher

Färskkorv av engelsk typ av gris kryddad med muskot, salvia, peppar och koriander.

 

Chorizo

En het färskkorv av griskött kryddad med cayenne och vitlök.

 

Marrakech

En lammkorv av Merguez-typ kryddad med spiskummin, korianderfrö, chili, vitlök och fänkål.

 

Saucisse de Toulouse

Färskkorv av fransk typ av griskött med vitt vin, timjan och vitlök.

 

Boerewors

En sydafrikansk färskorv som innehåller nötkött, rött vin, korianderfrö, kryddpeppar och kryddnejlika.

 

Limousine

Färskkorv av nötkött kryddad med grönpeppar, både mald och med hela grönpepparkorn.


Gremolata

Lammkorv samksatt med citron, vitlök och persilja.


Krini

Färskkorv av grekiskt recept med griskött, apelsin och oregano.