Hem

CHARKUTERIER FRÅN ÖSTERLEN

VÅR FILOSOFI

Vi lägger stor omsorg på smak och kvalitet i vår produktion. Vår tillverkning sker hantverksmässigt av kött från Österlen och andra lokala råvaror. Produkterna har sitt ursprung i traditionen, men vi jobbar ständigt med att utveckla charkuterier med nya smaker och av nya typer.

Det är viktigt för oss och våra kunder att köttet kommer från djur som haft ett bra liv med ett så naturligt levandssätt som möjligt. Det är också viktigt för oss att de bönder vi köper kött ifrån ska kunna få betalt för det arbete de lägger ner. Det gör att våra produkter kostar lite mer än de charkuterier du hittar i vanliga mataffärer. Men vi brukar säga: Ät mindre kött, men välj schysst kött när du handlar.

Välkommen till det lilla charkuteriet mitt i jordbrukslandskapet på Österlen!



Information med anledning av Corona

Hos oss kan du handla i en liten butik där du inte behöver träffa på så många andra. Vi håller hårt på hygienen, och tvättar alla ytor i butiken dagligen. Handsprit finns tillgänglig i butiken.


Sedan restriktionerna tagits bort har vi inget max antal kunder som får komma in. Men vi rekommenderar att man inte kommer in om det inte går att hålla rimligt avstånd inne i butiken. Då kan man istället vänta utanför eller i vårt väntrum på logen bredvid butiken. Där väntar man med skydd från vind och regn.


Du som är orolig eller extra försiktig kan också få hämta dina varor utanför ordinarie öppettider. Du lämnar din beställning via telefon, mejl eller Messenger. Vi bekräftar din beställning och meddelar dig vad dina varor kostar. Sedan får du hämta upp din beställning på överenskommen tid en dag som passar dig och oss. Du swishar din betalning i förväg eller betalar med kort eller Swish när du hämtar.



FÖLJ OSS